青森県八戸市柏崎1-2-12
2025.3.1からプレオープン中の
「パンケーキ専門店 バターハウス」さんが5月からモーニング始めたのでご紹介したいと思います。
メニュー
トリュフ薫る
贅沢モーニングセット
1100円
※ドリンクセットは+300円
ホットサービスセット
をつけました。
ドリンクは
スペシャリティコーヒーまたは
紅茶2杯から選べます。
目玉焼きにかける専用醤油
「トリュフ醤油」は
+100円で
つけることができます。
本物のトリュフが
入っていると話していました。
目玉焼きはトリュフオイルで焼いて
トリュフ醤油をかけて味わうような感じです。
目玉焼きは
2玉乗っていますが半熟ですが
トリュフ醤油は、少しずつかけて味わいます。
醤油は、塩っぱくなくて
味はあっさりして美味しいです。
パンケーキはふわもちで
エシレバターは塩味はなく
甘味があって美味しいです。
ヨーグルトは、はちみつが入っていて、甘味があって美味しいです。
さらに、いちごをトッピングして
味わってもいいなぁと思いました。
このほか
バターハウスさんの人気メニューで
エシレバターを使ったクッキーが味わえます。
エシレクッキーは、2時間で完売する
人気商品のようですが…
パルミエは、日本で1日10缶しか販売しないクッキーで、1分で完売する商品だと話していました。
その人気商品が八戸で味わえます。
※エシレクッキーに関しては
店内メニューをご注文し利用した方のみの限定販売となります。
☆エシレ・サブレ
☆エシレ・ガレット
☆エシレ・パルミエ
(ハート型パイ生地クッキー)
☆エシレ・フロランタン
☆エシレ・ヴァニーユ
から2枚単位で選べます。
価格は2枚で800円で味わえます。
今回は、その中から
味わってみました。
ガレット
手のひらサイズですが…
厚みがあり
とってもサクサクすぎて
あっさりして美味しいです。
今まで味わったクッキーのなかで
いちばん美味しかったです。
もう1枚食べました!
パルミエ
希少なパイを選んでみました。
見た目はあまーいパイのような感じですが…
とても甘味がありサクサクではなく
ややカリカリって感じで
歯応えがあり、カリサクで美味しいです。
紅茶の組み合わせに
ピッタリな一品です。
フロランタン
キャラメリーゼが乗っていますが
キャラメルは甘味があり
カリカリ食感で美味しいです。
エシレクッキーは、もちろん店内でお召し上がりもできますし、お持ち帰りもできると話していました。
このほかにも
メニュー登場しているので
後日改めてご紹介したいと
思います。
つづく
店舗情報
営業時間は
※Instagram・LINEにて
受付中。
※情報は予告なく変更になる場合が
ございます。
予めご了承ください。