今回は
青森県八戸市岩泉町5−3にある
「てまり」さんで「カニだしラーメン」「チャーマヨご飯」を食べてきました。
青森県八戸市岩泉町5−3にある
「てまり」さんで「カニだしラーメン」「チャーマヨご飯」を食べてきました。
今回ご紹介する「てまり」さんは
2023年6月20日に「酒処てまり」さんとしてオープンしましたが、去年の3月からラーメンを始めたと話していました。
店内はカウンター席(6席)、個室3部屋(10名・6名・4名)が設けられています。
メニュー
ラーメンメニュー
フードメニュー
ドリンクメニュー
ラーメンは、だしラーメンがメインのようですが、豚骨ラーメン・油そば・つけ麺などが味わえます。
カニだしラーメン
1180円
スープは
一番だしに昆布と花カツオを使用しているのが特徴で、さらにブラックペッパーが入っていると話していました。
一番だしに昆布と花カツオを使用しているのが特徴で、さらにブラックペッパーが入っていると話していました。
具材は、スライスレモン、焼き浜のり、とろろ昆布、ズワイガニフレーク、三葉と、白髪ネギ(はりネギ)、大葉の千切りなどが乗っています。
麺は、京都の低加水麺を使用しているのが特徴です。
海鮮ラーメンみたいな感じで
あっさりして美味しいです。
チャーマヨごはん
400円
チャーシューは
そのまま乗っています。
そのまま乗っています。
チャーシューはやわらかくて
こんがりしていて
甘味があって美味しいです。
こんがりしていて
甘味があって美味しいです。
店舗情報
営業時間
19時〜24時
定休日 水
現金払いのみ
「だしてまり」さん
(ラーメン店アカウント)
https://www.instagram.com/dashitemari/
https://www.instagram.com/dashitemari/
※情報は予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。