【青森県八戸市】10/8からプレオープン中の 「横浜家系ラーメン　木村家」さんに行ってきました。

写真はないですが…

店内は、カウンター14席・テーブル席が設けられています。

券売機で食券を

購入するような感じですが…

キャッシュレス決済

対応しています。

メニュー

主に、醤油・塩・味噌の

ラーメンが味わえますが…

注文時に

麺の硬さ、味の濃さ、脂の量は

お好みで指定することができます。

麺の硬さは

・硬め

・普通

・軟らかめ

味の濃さは

・濃いめ

・普通

・薄め

脂の量は

・多め

・普通

・少なめ

から選ぶことができます。

テーブル・カウンターには

・にんにく

・豆板醤

・しょうが

・ごま

・醤油

・酢

・ラー油

・たまねぎ

・きゅーちゃん

が置かれています。

ラーメン

880円

ラーメンは、醤油・塩から選べますが…今回は醤油を味わってみました。

全て普通にして味わいましたが…

豚骨醤油ラーメンのようで

ほうれん草、ねぎ、うずらの卵1個、のり、チャーシュー1枚、のり3枚が乗っています。

チャーシューは薄切りでやわらか食感で、麺は、特注の中太麺を使用しているようです。

スープは濃厚でクリーミーな食感で

美味しいです。

割スープがあるので、お好みの濃さに調整することが可能です。

半チャーハンも味わいましたが…

ラーメンのセットメニューのみ

提供していて

1200円で味わえます。

たまご、豚肉、ねぎなど乗っているようですが

味付けはあっさりして

美味しいです。

最後になりますが…

横浜家系ラーメン木村家さんの

公式アプリがあるので

スタンプを貯めると

各特典と交換することができます。

プレオープン中の営業時間

10時30分〜22時