【青森県八戸市】 『末廣ラーメン本舗　八戸長横町分店』さんが5/1オープンしました。

先日、店前に開店日のポスターが

貼られていました。

今回オープンした

「末廣ラーメン本舗」さんは

京都駅前の屋台『新福菜館』が発祥の中華そば専門店になるようですが、秋田県秋田市山王に本店があり、今回、青森県では3店舗目としてオープンしました。

お店で一から仕込んでいて、それぞれの地域にあるお肉屋さん・八百屋さんから仕入れをし、昔ながらの羽釜で仕込む製法を取っているのが特徴のようです。

末廣ラーメン本舗について

http://www.fukumaru.info/suehiro/about/

出入口付近は、段差があるので

入店するときは、気をつけてください。

テーブル席には

お水はセルフ方式です。

メニュー

煮干し中華　並

1100円

豚バラチャーシュー、のり、メンマ、なるとなど乗っています。

麺は、ストレートの

細麺のようです。

豚バラチャーシューは、薄切りのようで多く入っているようですが…

スープは、こってりして

美味しいです。

あさり醤油　並

1200円

あさり醤油も気になったので

食べてみました。

あさりの出汁が効いていて

個人的には、中華そばと比べたら、油っこくなく

あさりの旨味が味わえます。

餃子

5個400円

肉餃子のようですが…

程よくにんにくが効いていて

もっちり食感で美味しいです。

ヤキメシ1/2

480円

今回は、ヤキメシのハーフサイズを味わってみることにしました。

チャーシュー、たまご、ねぎなどが

乗っているようで、見た目は、濃い味に見えますが…

塩味はおさえめで食べやすかったです。

1/2でも、お椀くらいのボリューム感があるなぁと思いました。

営業時間

平日

18時〜2時

日・祝前日

18時〜3時

L.Oは閉店30分前

定休日　日・祝

※GW中は5/6のみお休み

※情報は予告なく変更になる場合がございます。

予めご了承ください。