青森県八戸市内丸3丁目5−8に
「ミモザショコラトリー
ひろ工房」さんをご紹介します。
今回オープンする
「ミモザショコラトリー」さんは
2019年、静岡県浜松市にオープンしたチョコレートとクレープ専門店の
ようですが、今年、2025年2月には、埼玉県にオープンして、今回、東北地方では、青森県八戸市に初出店します。
クレープは
・あたたかいクレープ
・つめたーいクレープ
が味わえます。
生地やクリーム中の具材は、工夫を凝らして作っていて、クリームは、純生クリームを使用していると話していました。
甘さ控えめでくどくなく
ボリューム感あるのが特徴です。
あたたかいクレープは
・シュガーバター
・チョコレート
つめたーいクレープは
・ガトーショコラクレープ
・チョコバナナクレープ
が味わえます。
チョコレートクレープは、あたたかい生地に削りチョコレート(カカオ)がシンプルでたっぷり入っているのが特徴です。
人気メニュー
シュガーバタークレープ
(ホットクレープ)
570円
ホットクレープは、飛び出した羽がパリパリ食感で味わえるのが特徴です。
生地は、パリパリもっちりして
バターはたっぷり入っていて
甘味があって美味しいです。
ガトーショコラクレープ
(つめたーいクレープ)
880円
チョコレート専門店なので、チョコ系のクレープを味わってみることにしました。キャラメリーゼアーモンドが
生地の中にも入っています!
クレープ生地は、ふっくらもっちりして、キャラメリーゼアーモンドは、甘味があり、純生クリームは、たっぷり入っていて、ガトーショコラは、口にとろけてボリューム満点で美味しいです。
このほか、チョコレートを使ったドリンクメニューも味わえます。
今後は、店内にイートインコーナーを設けると話していました。
店舗情報
営業時間
10時〜16時
定休日 日・水
駐車場あり
店前正面に5台駐車可能
一部キャッシュレス決済対応
(クレジットカード・QR決済)
https://mimosachoco.com/2025072188/
店舗Instagram
https://www.instagram.com/mimosa_hachinohe/
※情報は予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承ください。