今回は
2025.2.3からプレオープン中の
八方餃子(はっぽうぎょうざ)さんに
行ってきました。
駐車場について
店前に5台駐車できると
話していました。
店舗外観
今回オープンした
「八方餃子」(はっぽうぎょうざ)さんは、東京の人気餃子店「野方餃子(のがたぎょうざ)さんの味が八戸で味わえます。
店名は、八戸の「八」と野方(のがた)の「方」を組み合わせていて、四方八方からお客様が来てほしいという願いでつけたと話していました。
建物は、築約150年くらいの古民家を
リフォームしたと話していましたが
店内は、カウンター席・テーブル席が設けられています。
また、ハンガー掛けが
設けられています。
プレオープン中のメニュー
ドリンクメニュー
メニューについては、現時点では
昼・夜通して提供していて
おすすめメニューは
赤字で書いていると
話していました。
餃子のつけタレは
2通り味わえると
話していたのでご紹介します。
①小皿に、生にんにくが乗っているので、しょうゆ・お酢・具ラー油を加えて混ぜて召し上がるような感じです。
②新しい小皿に
こしょう2杯とお酢をたっぷり
かけると、さっぱりした食感で
味わえると話していました。
こしょう2杯とお酢をたっぷり
かけると、さっぱりした食感で
味わえると話していました。
素材は、肉と野菜の甘みと旨みを
感じてほしいので、塩味より甘みを重視していると話していました。
看板メニュー
麻辣坦々(マーラータンタン)
水餃子定食
麻辣坦々(マーラータンタン)
水餃子定食
1089円(税込)
※ごはん大盛無料
※ドリンクは別料金
餃子は、6個乗っていて
上にミツバとごまだれが
ついています。
後味は中辛〜辛口の中間で、麻辣坦々と餃子との相性は抜群で美味しいです。
焼餃子 6個
594円(税込)
餃子は、羽根つきのようですが…
パリパリジューシーで
もっちり食感であっさりして
美味しいです。
パリパリジューシーで
もっちり食感であっさりして
美味しいです。
今後は、汁なし担々麺などの麺類も提供していくと話していました。
プレオープン期間中は一般の方でも利用できると話していました。
2025.3.1にグランドオープン予定なので、グランドオープンしたら
また行ってみたいと思います。
つづく
営業時間
昼の部 11時30分〜14時
夜の部 17時30分〜21時30分
※L.Oは閉店30分前
年中無休
※夜のみ予約可能
テイクアウトOK
電話番号
0178-20-0937
キャッシュレス決済OK
店舗Instagram参照